Showing posts with label smoked meat cake. Show all posts
Showing posts with label smoked meat cake. Show all posts

Tuesday, August 4, 2009

Cake keju daging asep


Liat resep ini di Blognya Ningnong, enak , tapi aku nggak punya seledri jadi pake daun bawang , enak juga loh......

Ingredients:
5 telor
125 gr gula pasir
200 gr tepung terigu
100 gr mentega, cairkan
100 gr daging asap, potong dadu
4 sdm daun seledri, cincang halus
100 gr keju, potong dadu

Olesan :
1 butir telur ayam

Taburan :
100 gr keju,parut
1 sdm parmesan
1 sdm daun seledri, cincang halus

Directions:
- Kocok telur dan gula sampai kental.
- Masukkan tepung terigu sedikit, aduk rata
- Masukkan mentega cair, aduk rata. Masukkan daging asap, seledri dan keju, aduk rata
- Tuang ke dalam loyang yang telah dioles dengan margarine dan dialas kertas roti. Panggang sampai matang, angkat.
- Oles permukaan cake dengan telur, taburi keju parut dan parmesan + sledri sampai rata
- Panggang kembali sampai tercium harum keju, angkat dan keluarkan dari loyang
- Sajikan

Note:
bisa jadi 2 loyang ukuran 30*10*4 cm